Po dzisiejszym dniu ciężko mi jednak określić czy mamy wiosnę czy może już lato.
A co takiego dnia można zjeść na deser?
Szybki malinowo cytrynowy deser na serku mascarpone. Polecam.
Składniki na 4 porcje:
* 1 opakowanie serka mascarpone
* skórka starta z jednej cytryny
* 1 opakowanie mrożonych malin
* opakowanie cukru waniliowego
* garść borówek amerykańskich świeżych
* pęczek świeżej mięty...
Do miski wrzucamy maliny dopiero wyjęte z zamrażarki, serek, skórkę z cytryny, cukier.
Wszystko ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków lub ugniatamy widelcem.
Gdy całość się połączy przekładamy natychmiast do miseczek, posypujemy borówkami i dekorujemy miętą...
Trudne? Nie.
Smaczne? Taak!.
I tak oby do poniedziałku...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz