Tarta francuska z kozim serem i szpinakiem.

Co by tu zjeść?
Otwieram lodówkę.
Ciasto francuskie, sos pomidorowy, świeży szpinak, kozi ser i szynka szwardzwaldzka, a w schowku oliwki.
No to mamy cała kolację!

Tarta Francuska z kozim serem i szpinakiem.

Lista zakupów na 2/3 osoby:

• 1/2 opakowania ciasta francuskiego Blikle'go
• sos pomidorowy
• peperoncino
• 1/2 opakowania świeżego szpinaku
• ser kozi
• oliwki zielone
• 6 plastrów szynki szwardzwaldziej
• pieprz
• sól
• oliwa z oliwek

Rozgrzewamy piekarnik na 200C.

Wyjmujemy z zamrażarki ciasto francuskie, czekamy aż ogrzeje sie.

Sypiemy delikatnie mąką blat kuchenny, rozwałkowujemy ciasto.

Smarujemy sosem pomidorowym, sypiemy pieprzem, solą, peperoncino.

Blanczujemy szpinak ok 1 minuty.

Układamy go na tartę, następnie oliwki, szunkę i ser.

Zmniejszamy temperaturę do 180C.

Zlewamy delikatnie tartę oliwą z oliwek i wstawiamy do pieca na 15minut.

Kroimy na kawałki.

Smacznego!